Přes síto vylejeme vodu z cizrny (tu můžeme použít na čokoládovou pěnu) a cizrnu pořádně opláchneme. Přidáme zbytek ingrediencí na těsto a rozmixujeme tyčovým mixérem/procesorem dohromady. Předehřejeme si troubu (spodní i horní ohřev) na 180°.
Těsto přelejeme do dortové formy (já mám 24cm ale lepší bude i menší). Necháme pracovat kypřící prášek. Formu vkládáme jakmile je trouba vyhřátá a pečeme cca 18-20 minut.
Vyšleháme si smetanu se sladidlem, poté opatrně smícháme s tvarohem a nanášíme na vychladlý dortík.