Smícháme si celozrnnou mouku & pomleté ovesné vločky a přidáme kypřící prášek. Necháme odpočinout. Předehřejeme si troubu na 190.
V druhé míse si rozmačkáme banány, přidáme vejce, olej, mléko, slazení, případně proteinový prášek a promícháme.
Smícháme obě mísy dohromady a vykydneme do menší dortové formy, vystlané pečícím papírem. Dáme péct na dvacet minut.
Mezitím si připravíme krém. Smícháme ricottu, nasekanou čokoládu, slazení a špetku soli a dáme vychladit.
Upečený a vychladlý korpus potřeme krémem, můžeme posypat ovocem nebo servírovat tak jak je. Dobrou chuťku!
