Go Back

FIT Řepné Brownies s tvarohovým krémem

Print Recipe Pin Recipe
Course: Dezert, Snack, Snídaně
Ingredients Method

Ingredients
  

Těsto
  • 370 g uvařené řepy
  • 180 g špaldové/celozrnné mouky
  • 150 ml vody
  • 100 g slazení (erythritol/xylithol/cukru)
  • 30 g kakaa
  • 2 p lžíce oleje (kokosový/olivový)
  • 1 ks vejce
  • 1 ks prášek do pečiva
Krém
  • 250 g odtučněného/polo tvarohu z vaničky
  • 30 g proteinu s příchutí
  • trochu flavordrops nebo medu
  • ořechové másla/semínka/mandle/jedlé květiny/nátěrky na ozdobu

Method
 

  1. Uvaříme si řepu, případně koupíme předvařenou v oddělení zeleniny, a rozmixujeme.
  2. Smícháme se zbytkem ingrediencí na těsto (mouka, voda, sladidlo, vajíčko, olej, kakao & prášek do pečiva.
  3. Formu na biskupský chlebíček vymažeme máslem nebo olejem, vylijeme do ní těsto a vložíme do předehřáté trouby 180° na cca 30 minut.
  4. Mezitím si připravíme krém. Smícháme tvaroh, protein a případně trochu medu či flavordropsy.
  5. Těsto necháme vychladnout a až poté natíráme krémem, posypeme zdobením alá co dům dal.